شوربة اليقطين للرجيم (قرع العسل)
عن الوصفة
شوربة اليقطين للرجيم (قرع العسل) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من مطبخ Princess jollya
المكونات
- حبة بصل صغيرة مفرومة وناعمة
- كوب ماء
- 0.25 معلقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 معلقة صغيرة جوز الطيب
- 3 أكواب يقطين مقطع مكعبات
- كوبان مرق خضار
- كوب حليب خالي الدسم
- 0.5 معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
-
1
قلبي البصل في قدر عميق بقليل من الزيت حتى يذبل.
-
2
أَضيفي اليقطين إلى البصل وقلبيه.
-
3
أضيفي الماء والمرقة والملح وغطي القدر حتى يغلي واتركيه لينضج اليقطين تماماً ويصبح طري.
-
4
أخلطي الخليط مع الحليب في الخلاط الكهربائي.
-
5
أعيدي خليط الشوربة إلى القدر للتسخين ثم اسكبيه في طبق التقديم مع رش جوزة الطيب والفلفل الأسود.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
